위, 대장에 좋은 과일 채소 7가지
음식은 우리가 어떤 것을 섭취하느냐에 따라 맛은 있지만, 위 속쓰림을 유발할 정도로 신체에 부담을 주기도 하고 이와 반대로 맛도 좋으며, 신체에 도움이 되는 채소와 과일이 있습니다. 위에 좋은 대표적인 과일은 사과, 키위, 바나나가 있으며, 특히 키위는 갈비를 재울 때 고기를 부드럽게 만들 때 사용할 정도로 단백질을 효과적으로 분해하여 소화가 좀 더 잘되도록 합니다. 또한, 사과와 바나나 모두 소화에 도움이 되는 섬유질이 풍부합니다.
샐러드, 브로콜리, 당근, 호박 등과 같은 채소에 포함된 풍부한 섬유질은 변비를 예방하고 장을 튼튼하게 합니다. 이는 장에 사는 면역세포를 더욱 건강하게 해서 각종 질환에 대응할 수 있게 합니다. 면역 기능 증진 외에도 건강한 장은 각종 영양소를 효과적으로 흡수해서 각종 영양소가 결핍되는 현상을 막습니다.